Vegane Ernährung · 02. Januar 2024
In diesem Blogbeitrag erhältst Du einen ersten Überblick über die 9 kritischen Nährstoffe, auf welche es bei einer pflanzlichen Ernährung zu achten gilt. Zudem erfährst Du warum diese Nährstoffe kritisch sind. In weiteren Blogbeiträgen gehe ich auf die kritischen Nährstoffe im Einzelnen ein.
Vegane Ernährung · 02. Januar 2024
In diesem Blogbeitrag erfährst Du alles rund um den kritischen Nährstoff Proteine (Eiweiße) in der veganen Ernährung. Du erfährst warum dieser Nährstoff kritisch ist und wie Du ihn mit ausgewählten Lebensmitteln abdecken kannst.
Ernährung · 25. April 2019
Viele Menschen assozieren Nahrung nur mit Genuss und denken selten darüber nach, warum wir uns tatsächlich ernähren müssen. Ich möchte darüber aufklären wie wichtig Nahrung für unsere Gesundheit ist und informiere in diesem Blogbeitrag über lebensnotwendige Nährstoffe und Ihre Bedeutung für unsere Gesundheit. Mein Wunsch ist es, dass mehr Mitmenschen Ernährung auch als Medizin verstehen und diese neben dem Genuß bewusst wahrnehmen. Euer Wohl liegt mir am Herzen!